Chef Solangel Velázquez afirma el FEDA lleva conciencia de la alimentación con programa Consume lo Nuestro y las Ferias
Santo Domingo.-La Chef Solangel Velazquez, Encargada de consume lo nuestro del programa del Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario, explicó que tiene el objetivo de llevar la feria a todas las provincias del país, para crear opciones y facilitar la vida a los dominicanos en cuando a la cultura de la alimentación, resaltó que consume lo nuestro, trabaja en el lugar con lo que tiene, lo que se da en, busca educar, diversificar los tipos de comida y concientizar la forma de cocinar de una forma divertida, agregó que están trabajando el entrenamiento de cursos de comida de productos locales, para fortalecer la gastronomía y hacer pequeños recetarios que les queden a las personas la importancia de una buena alimentación.
La también Presidenta de la Asociación Culinaria Dominicana, afirmó que dentro de los concursos en cada feria participan residentes de cada comunidad y la acogida es muy buena, donde participan niños, jóvenes, adultos, donde evalúan la presentación y el sabor del plato con premios de 25 mil y 15 mil pesos para el primer y segundo lugar. La Chef Solangel Velazquez, dio estas informaciones a los conductores del matutino Pantalla Abierta.
La Chef Solangel Velazquez, dio estas informaciones a los conductores del matutino Pantalla Abierta que se transmite en vivo de lunes a viernes a las siete de la mañana por BTV, canal 36 y todas las redes sociales.